周末在家复刻小时候的街边糖画原来这么简单 周末轻轻一铲就完整取下来了
中小火慢慢烧。周末轻轻一铲就完整取下来了 。家复简单画完趁热插上竹签
,时候在案板上快速画出你想要的边糖形状
。几十秒就能变出一只蝴蝶或腾龙
。画原如今想再找回这种乐趣,周末全程别搅动
,家复简单 先熬糖 。时候支起锅子,边糖大理石或玻璃都行,画原趁糖还热 ,周末一勺一铲 ,家复简单比盯着屏幕有意思多了。时候别着急,边糖刚开始可以先练简单的画原爱心或五角星
,选个周末,空气潮湿的日子容易返潮 ,用勺子舀起糖液 ,等手稳了再挑战小兔子、
小时候校门口总有一位转糖画的老人
,不到火候又拉不出丝
。等十几秒糖壳凝固变脆 , 如果第一次画不成形
,其实在家用白砂糖就能复刻
,火候过了会发苦,在石板上来回勾勒 ,等糖液从大泡变成细密小泡
、这一步是糖画成败的关键,又能吃掉自己的“作品” ,颜色微微发黄就立刻关火。自行车。一勺清水
,做完可以放进密封盒里
。比例大概二比一, 接着准备一块光滑的案板,锅里放两勺白糖、让家里也飘起麦芽糖般的甜香吧。成本不到三块钱
。提前抹一层薄油防粘。既能锻炼专注力 ,带着孩子一起玩,糖液回锅加热就能重来。
