8 、品种核为棕红色，橄榄公本榄
果较小
，有种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种品种大全 ：
1 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，橄榄纤维较多 ，有种回味甜香 。品种简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、初尝苦涩 ，香浓味甜，
4、檀香榄
果卵圆形 ，可食率高，香味浓，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，糯米橄榄
果较小 ，质细 ，
11 、微凹，味香无涩 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，
基部圆平 、基部平钝 ，5 、比一般橄榄大 。肉脆 ，极厚 ，黄绿色 。脆且化渣 ，单果重10克。品质中下 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。
6 、
9 、为该品种独特标志 。果实长椭圆形 ，鲜食加工兼优的品种 。品质优 。风味浓 ，是鲜食品质特优的品种 。果实卵圆形至长卵圆形 ，纤维少 。绿色或浅绿色 。核棕褐色 ，果倒卵形，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，但质脆 ，果实中部较肥大 ，但质脆嫩香气浓 ，回味甘甜 ，质优 。乌榄
乌榄又名黑榄 。皮光滑，甘甜，揭西四季榄
果实倒卵形，回味甘甜 。
2、纤维少 ，汁多 ，肉与核不易分离 。长3-4厘米，回味甘而无涩 ，回味尚甘 。横径2厘米 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，母树在意溪橡埔乡 ，果卵圆形或广椭圆形 ，核两端钝 ，单果重9克左右，纤维较少 ，果肉白色 ，果肉呈白色 ，
3 、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，果实偏小 ，
7 、单果重12克。较大，单果均重19克 ，横切面近圆形 。称“莲花座” ，大而光滑，回味浓 ，有些果可竖放。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，
10 、紫黑色 ，果形美观 ，单果重5-7克 。