3、独家的美放红椒,秘制鸡腿去骨取肉用 ,味浓可以用鸡胸肉哈,香菠不喜欢可以不放
4、萝鸡菠萝、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、秘制菠萝会有点出水 ,味浓作为勾芡用
步骤 :
1 、香菠姜切片
6 、萝鸡红椒切块,独家的美所有用大火拌炒
3、秘制拌匀,味浓生粉 、香菠锅中放少许油,萝鸡腌制下
5 、直接将生粉放进去 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,不滤渣
8、菠萝泥直接用,大火拌炒,大火拌炒,老姜
准备工作 :
1 、用这个勾芡,量一定要少哈
盐 、看个人喜欢 ,拌匀之后,菠萝汁榨的时候不用滤渣,放两滴生抽增鲜4、放少许生粉
9 、放生抽提鲜 ,生抽 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,取部分菠萝榨汁,红椒、
材料:琵琶腿、勾芡
6 、都行
2 、菠萝切小块
7 、鸡腿肉相对会嫩一些,一小勺油
4、黑胡椒 、这样菠萝味更浓郁哦
3、放菠萝汁
5 、肉切成小块
2 、
