3将青红椒韭菜花切碎。双椒盐 、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。红椒、拌黄实际用不了这么多。双椒

　　9热油倒进菜中 ，拌黄只要一点点儿，双椒

　　4煮好的拌黄黄豆过一下水。

　　10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒

　　7一点点糖 ，拌黄家里刚好有，双椒

　　8另起一锅 ，拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒挺好吃。拌黄倒烹调油烧热。双椒目的是提鲜 ，

这样子黄豆口感比较好。这个菜可以不放韭菜花，烹调油

　　做法：

　　1原料图 ，

　　2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。花椒油 、拌均匀  。这个油量较大 ，黄豆需要提前泡发 。

　　6适量盐 。生抽、放一点儿，

　　5将豆和菜放在一个碗中 ，加15毫升生抽，糖、

　　食材明细 ：黄豆、青椒 、韭花  、也可以用橄榄油直接拌。