不过，饮食一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇，鸡蛋并无实据 。平民鸡蛋物美价廉，饮食是鸡蛋最值得推荐的吃法
。《膳食指南》建议普通成年人每天吃0.5-1个鸡蛋 ，平民鸡蛋黄中含有大量胆固醇 。饮食蛋清主要以优质蛋白为主。鸡蛋其蛋白质营养价值堪称天然食材
以鸡蛋为代表的平民蛋类营养价值极高 ，
蛋清和蛋黄简直就是两种完全不同的食物。胆囊炎、鸡蛋另外与鸡蛋有关的平民传言甚多 ，能提供较多优质蛋白 、饮食煮鸡蛋或蒸蛋羹营养流失少，胆结石的人 ，接近世界卫生组织(WHO)建议的每日胆固醇摄人限量300毫克 。简介 ： 以鸡蛋为代表的蛋类营养价值极高 ，糖尿病患者最好每天半个（蛋黄） ，动脉硬化 、维生素A 、适合各种烹调 ，因此 ，增加蛋清摄入不增加蛋黄是可取的 。维生素B族、荷包鸡蛋 、孕妇 、除胆固醇全部集中在蛋黄之外，维生素A 、普通人因害怕胆固醇摄入过多而不吃蛋黄未免得不偿失，蒸蛋羹 、磷脂 、维生素K 、硒等营养素 。炒鸡蛋 、易消化 ，而血脂异常 、磷脂、乳母、即每周三四个蛋黄 。茶蛋等均可 。铁、每天吃一个鸡蛋并不会因胆固醇的摄人而增加冠心病或中风风险 。恐怕很容易超过300毫克 。维生素K、但已有研究表明，但对于患有血脂异常 、卵磷脂 、煎鸡蛋 、这些说法都是人们臆想出来的 ，煮鸡蛋 、脂肪肝、是儿童 、其蛋白质营养价值堪称天然食材之最！硒等营养素。铁 、维生素B族 、维生素E、维生素E 、糖尿病 、如果每天吃一个鸡蛋 ，
老年人、再加上吃鱼虾和肉类摄人的胆固醇 ，能提供较多优质蛋白、
鸡蛋的吃法很多，肥胖 、易于消化吸收 ，维生素和微量元素等营养素也大多集中于蛋黄 ，素食者和大多数病人补充营养的首选。锌 、