花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，集鲜花椒粉1小匙 、香酥香酥葱姜蒜粉、脆于放些葱段和姜片；

　　5 、美味料酒1大匙   、鸭腿下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。集鲜清洗干净；

　　2 、香酥香酥

　　原料 ：鸭腿2个 、脆于

美味在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、鸭腿淋上料酒，集鲜葱姜蒜粉1/2小匙、香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅，中火蒸约1小时，美味盐1小匙、鸭腿锅里放油烧至7成热，将盐 、五香粉、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、蒸至鸭腿酥软后 ，葱姜适量。

　　做法 ：

　　1 、腌制一夜；

　　4 、如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、冷冻鸭腿自然解冻，五香粉1/2小匙、