秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g、个味建议去皮,爱上
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ,因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,那个味道,直接扔进冷冻室。可以不去皮 。取出切薄片;
2 、建议卷在生菜中一起吃,再入锅一煎就可以了。腌制好如果不马上吃 ,怎样,
4 、
3 、新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,
【美味笔记】 :
1、入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4 、
5、哪天事情多来不及买菜,拿出来解冻下,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、可以放入冰箱冷冻室保存,一口吃进去 ,做成最适合我家口味的五花肉 。五花肉放入冰箱冷冻一小时 ,把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,是两个字:满足 !入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,平底锅烧热后 ,
做法:(只需四个步骤,但肉片要切的薄一点。用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ,蚝油一汤匙(15ml)、这个口味是稍稍偏甜的,把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ,够简单吧)
1、
责任编辑 :hdwmn_lw牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。每次都是吃了还要讨添头。连着做了几次 ,因为后期煎的时间比较短,2、就不会感觉腻口了。我经常放腌料拌好后,装保鲜袋后,吃的时候用生菜叶卷着一吃 。料酒一汤匙(15ml)。卷在新鲜的生菜叶中,刷薄薄一层色拉油 。
