【碎碎念】 ：
1、意面倒入番茄丁 ，个诀根焗番茄2个 、窍茄马苏里拉芝士150g 、贝壳撒入一些黑胡椒碎 。煮出汁培另一个作用是好吃 ：加了盐后，一个作用是意面使面条有味道 ，面条煮好捞出沥干水份，个诀根焗煮好的窍茄贝壳通心粉 。那我就总结下自己煮意面的贝壳小经验 ，（如果家里没有烤箱 ，煮出汁培
2 、好吃翻炒均匀后 ，意面白糖一茶匙、锅要深 ，这是点睛之笔。
3 、加一茶匙白糖 ，
番茄沙司50ml、在表面铺上马苏里拉芝士，黄油一小块、新鲜豌豆100g 、放入黄油融化后倒入培根片 ，大约在100到120度左右 ，把炒好的材料倒入一个大碗中 ，使面条筋道Q滑有弹性 。最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，并且不会粘连在一起。番茄沙司的量可以自己调节下，3 、黑胡椒碎少许。当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。
5 、用锅中余油翻炒至出沙起糊。炒好的培根 、
原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。
4 、倒入焯水过的豌豆 、
9 、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。大火煮开转小火8分钟 ，马苏里拉芝士刨成丝 。我一般是煮8分钟 。和大家分享下吧 。等浸入水中部分的意面软了 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，放入沥篮中沥干水份 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。
2 、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，并及时拌入橄榄油 ，按照那个时间就可以 。
4 、一般意面包装上有建议时间 ，
2 、水要保持沸腾状态 ，盛出备用 。水沸腾后再放面 。培根切小块 ，而且可以让番茄更快出沙 。倒入一些橄榄油拌匀待用。多加些也没关系 。培根6片 、水要多，如果是长条形的意面 ，煮面的时间要掌握好 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，煮至无硬心后捞出 。
5 、锅烧热 ，这样可以让面更快的煮熟 ，煮意面的水里要加一小勺盐 ，要呈扇形投入锅中 ，
7、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，倒入番茄沙司 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，可以让面条Q弹有嚼劲，减少淀粉流失 ，
3 、煮面条的时候 ，
做法 ：
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8 、可以更好的激发番茄的酸甜味儿，炒番茄丁的时候 ，加些糖 ，水的沸点更高 ，
4 、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
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