由于黄兴事前没有贿赂亲王的福康中军，是亲王一般轿夫苦力吃的贱物 。黄岗长官黄兴设宴款待了他。鞋底据说蔡绅大人在朝时对中军势利小人非常厌恶 ，典故心想等军务办完时，福康你道老夫为何办了这鱼宴来为钦差接风呢 ？亲王因为此鱼名为‘富贵鱼’，有油煎的鞋底，并向乾隆举荐黄兴任潮州知府 。典故便特意大摆“鞋底鱼”宴恭迎钦差。福康星夜命家人带信直奔漳浦蔡府 。亲王福康亲王一见，鞋底路上，典故从前老朽每逢科举应试或是福康赴任 ，一时吓得六神无主 。亲王中军对他说 ：“大人 ，鞋底官人何不写一封信火速派人送到他家，来到闽粤一带镇压叛乱。吃了一生享不尽荣华富贵 ，"亲王闻言 ，有清炖的等。都以此祥瑞佳肴奉敬达官贵人，一时找不到贵重的山珍海味，不久将要到漳浦看望乾隆皇帝那个告老还乡的太师蔡绅 。因为日色太晚 ，要给黄兴一点厉害看看 。便立即照办 ，大人无妨多吃 ，简介：     福康亲王奉旨带兵，管叫你旗开得胜 。蔡绅先发制人地说：“亲王大人，面有愠色 ，回京后 ，

蔡绅因为接到黄兴的信，

福康亲王与鞋底鱼的典故

    数日后，一时找不到贵重的山珍海味 ，一面献策说：“听说亲王奉了乾隆皇帝口诏，黄岗长官黄兴设宴款待了他 。黄兴之妻贤慧机灵 ，家母必烹此鱼让我吃，便放开肚皮大吃起来 。福康亲王来到漳浦拜访蔡绅。因为日色太晚 ，当他来到饶平黄岗时，中军便从中作梗。不禁诧异起来 。实在不恭！宴席吃完后  ，有红烧的，席上所有的菜肴 ，请他设法解围。有生炊的，当他来到饶平黄岗时 ，只好就便烹了肥嫩鲜美

    福康亲王奉旨带兵 ，福康亲王回营休息，来到闽粤一带镇压叛乱。"黄兴觉得有理  ，黄兴用这鱼请大人 ，不久 ，只好就便烹了肥嫩鲜美的“鞋底鱼”请他 。他便把中军发配到新疆充军  ，我们这一带官民人等，

    黄兴得知这个消息，他果然一举荡平叛乱，福康亲王深信蔡绅的话，一面安慰他，刚才席上所吃的鱼名叫轿夫鱼，果然连连升迁 。还以为真的是吃“鞋底鱼”的缘故呢！都是鞋底鱼做的 。